Hvordan lage god omelett?
Min oppskrift varierer fra gang til gang. Alt ettersom hva som er i hus.
Jeg foretrekker ferske grønnsaker, og i dag ble det:
Champinjong
Tomat
Paprika
Skinke
Egg
Salt
Pepper
Fres grønnsakene litt i stekepannen
Visp sammen egg, vann, salt og pepper, og hell over i pannen.
Men så kommer problemet..
Hvordan komme seg her ifra til å få en fin og flott omelett uten at den ser helt kræsja ut?!
Dette ble resultatet mitt i dag,
og slik blir det hver gang..
Men det smaker jo godt om ikke annet.
-Annette-
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar